Mersin Escort Nazlı Ceren, mutfağı bir sanat alanı olarak gören, yemek sadece beslenme aracı değil kültürel hafıza olarak ele alan biridir. Geleneksel Türk mutfağını araştırır, eski tariflerin gününü gösterir ve yemeğinin hikâyesini anlatır.

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu olan Nazlı, sonrasında gastronomi alanında yüksek lisans almış, mutfağa gönülden giriş yapmıştır. Osmanlı mutfağı, taşra lezzetleri ve unutulmuş yemek tarifleri üzerine seminerler ve yazılar hazırlar.

Bakır tencereleri, odun ateşinde pişen yemekler, mutfakta vakit geçirmeyi çok sever. Hazır yiyecekler, aceleyle yapılan yemekler ve gastronomide gösterime dayalı çözümler ona göre değildir.

Mersin Escort Bayan Hayali, Türkiye’nin yemek kültürünün dünya sahnesine çıkarılması ve köy köy gezip tarifleri kayıt etiketi alarak bir gastronomi arşivi oluşturmaktır.